But Gourmet: I Sapori di Riale con le Regine del Bettelmatt

Esperienza culinaria unica il Pic-Nic della Val Formazza

Il 6 luglio, gli amanti del cibo di alta montagna avranno l’opportunità di partecipare a uno speciale pic-nic nel verde della Val Formazza. Questo evento metterà in mostra le eccellenze culinarie dei territori splendidi ed estremi del Piemonte settentrionale, offrendo un’esperienza indimenticabile che unisce cibo, sport e coraggio.

Il “BUT Gourmet”

Il “BUT Gourmet” è il pic-nic sull’erba ad alta quota che si terrà a Riale, il borgo più settentrionale del Piemonte, nel cuore della Val Formazza. Cinque grandi chef del panorama nazionale, di cui due stellati, guideranno la preparazione dei piatti, utilizzando ingredienti locali e tradizioni culinarie di montagna reinterpretate con creatività e maestria.

Chef e ospiti

Fra gli chef coinvolti nell’evento ci sono nomi di prestigio come Marta Grassi del Tantris di Novara, Andrea Monesi della Locanda d’Orta, Davide Brovelli de Il Sole di Ranco, Fabio Barbaglini del Fooo e La Ménagère di Firenze, insieme a Matteo Sormani chef e titolare del Walser Schtuba di Riale. Accompagnati da Elisabetta Foradori dell’Azienda Agricola omonima, pioniera in Italia del vino biodinamico in anfora.

Degustazione

Durante il pranzo, gli ospiti avranno l’opportunità di degustare le prelibatezze preparate dagli chef, mentre Elisabetta Foradori presenterà le sue eccellenze vinicole. Sarà un momento di condivisione e riflessione sulle sfide estreme della vita, attraverso i racconti di coloro che hanno affrontato grandi sfide per raggiungere i propri obiettivi.

Partecipazione e informazioni

Per partecipare a questo evento unico, è possibile scrivere a mpcomunicazione8@libero.it o contattare il numero 338.6924418 per prenotare. Il costo di partecipazione è di € 50 a persona. Un’esperienza culinaria indimenticabile attende coloro che desiderano esplorare le delizie gastronomiche e le meraviglie naturali della Val Formazza.

Delizia il tuo palato con un pic-nic gourmet immerso nella bellezza della Val Formazza. Chef rinomati, piatti tradizionali e vini pregiati ti aspettano.