In attesa del numero di novembre de La Dolce Vita e della nuova rubrica:
“Il menù del benessere” a cura di Antonella Vicoli, al timone dello storico Forno Raspa, ora anche a Pescara….
A voi lettori due ricette d’autunno….
Dove c’è tradizione e c’è anche innovazione.
Le pallotte cacio e uova:
La pasta di grano Saragolla al melograno: