La Storia Antica del Vino in Italia La produzione di vino in Italia ha radici che risalgono a oltre 4.000 anni fa. Quando i Greci arrivarono nel sud della penisola, trovarono una…
Cibo e Vino
Nasce “Abruzzo Wine&Food, prodotti di qualità certificati”: Nuovo Distretto del Cibo in Abruzzo L’Aquila, 19 Settembre 2024 – È ufficialmente nato “Abruzzo Wine&Food, prodotti di qualità certificati”, un nuovo Distretto del cibo…
“Aromi d’Italia”: Scopri i Territori Attraverso l’Identità Olfattiva Agroalimentare Al porto turistico di Marina di Pescara, ha fatto tappa il tour “Aromi d’Italia”, un viaggio nei territori attraverso l’Identità olfattiva agroalimentare, nato…
La ricetta della “Carta del Pane” Sineglù è una proposta versatile e gustosa per preparare bocconcini di pane senza glutine, arricchiti con ingredienti salutari e saporiti. L’impasto, arricchito da mix di farine…
Gianfranco Vissani: ricetta gourmet. Capellini ai pomodori verdi, brodo di capriolo, purea di sedano rapa e tartufo nero. Capolavoro stellare Presentazione: Gianfranco Vissani e la sua creazione culinaria Gianfranco Vissani, nato nel…
Eccellenza del Vino Italiano in Cina: Vinitaly China Roadshow Eccellenza del Vino Italiano in Cina: Vinitaly China Roadshow, l’evento itinerante che promuove oltre 500 etichette di vino italiano. Oltre 500 Etichette Italiane…
Quando il gusto incontra le bellezze paesaggistiche e la storia. Per dare vita ad una giornata vissuta all’insegna dell’enogastronomia. “Enotirino” nel centro storico di Bussi Questo ha rappresentato “Enotirino” nel centro storico…
Scopri come preparare cucchiai finger food commestibili, ideali per accompagnare zuppe e vellutate. Ricetta sana e innovativa. Cucchiai Finger Food Commestibili: Ricetta Semplice e Sana La ricetta del cucchiaio finger rappresenta una…
Galateo del Vino a Tavola: Regole Essenziali per il Bon Ton. Dalla scelta del calice al servizio, per servire il vino con stile. Tutto quello che c’è da sapere. Galateo del Vino…
Scopri come preparare il Pane di Saragolla casalingo con la ricetta di Massimo Tenisi. Ingredienti e procedimento per un pane delizioso. Pane di Saragolla Casalingo: Ricetta di Massimo Tenisi Pane di Saragolla…