Wine Paris 2026 conferma Parigi come crocevia del vino mondiale. L’Abruzzo partecipa con il Consorzio e le sue cantine, puntando su identità, qualità ed export.
Food e wine
Food e Wine racconta il gusto attraverso piatti, vini e prodotti tipici come espressione culturale e identitaria.
La sezione propone articoli e reportage su gastronomia ed eccellenze del territorio, unendo tradizione e contemporaneità tra sapori autentici, produttori e culture del cibo.
Un dolce antico del Carnevale abruzzese, oggi poco preparato. I ravioli dolci raccontano tradizione, gesti lenti e varianti dimenticate.
Le Donne del Vino Abruzzo rinnovano il direttivo regionale fino al 2028. Lia Di Biase eletta nuova delegata tra continuità, enoturismo ed empowerment femminile.
L’Abruzzo protagonista su Food Network con una puntata di Sagre d’Italia dedicata alle sagre di qualità UNPLI, tra baccalà, tartufo bianco e tradizioni locali.
L’Abruzzo investe nella ristorazione scolastica del futuro con il progetto #iomangioascuola, unendo cucina di ricerca, scienza e salute per i giovani.
Panettone o Pandoro? Origini, curiosità e preferenze degli italiani tra i due dolci simbolo del Natale. Tradizione, gusto e convivialità.
Menù del pranzo di Natale abruzzese: la tavola imbandita della tradizione Il menù del pranzo di Natale abruzzese non è una semplice sequenza di piatti.Al contrario, rappresenta un rito collettivo che unisce…
La Cena della Vigilia abruzzese è un rito che unisce mare e montagna. Pesce, formaggi e dolci raccontano il Natale più autentico della regione.
Mercato dell’olio extravergine d’Abruzzo: il punto sulla filiera Il mercato dell’olio extravergine d’Abruzzo è stato al centro dell’incontro svoltosi a Lanciano, che ha visto una partecipazione ampia e qualificata di frantoiani abruzzesi.…
I contorni originali per il pranzo di Natale meritano attenzione tanto quanto i piatti principali.Infatti, abbandonare la solita insalatina è possibile.Per questo motivo, ecco delle idee creative, gustose e perfette per il…