E’ stato consegnato nel corso di una simpatica cerimonia a Rocca San Giovanni il premio per la “Pizzeria dell’Anno”. Il riconoscimento del gruppo dei giornalisti enogastronomici d’Abruzzo è andato così alla pizzeria…
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Un elaborato fatto a quattro mani sbanca nella gara gastronomica “Pizza in Tour” a Sambuceto. Si tratta della Pizza con fave, crema di pecorino e guanciale croccante preparata da Romolo Mammetti e…
Tecniche di cucina avanzata e pasticceria da ristorazione. Queste le materie di 2 master promossi dall’Accademia Niko Romito nei mesi di giugno e luglio, che si terranno all’interno del complesso Casadonna, a…
L’azienda Falcone sbaraglia la concorrenza di marche storiche nel settore aggiudicandosi il prestigioso riconoscimento La linea di biscotti Felice Mattino della Dolciaria Falcone si aggiudica il premio di miglior packaging nei Tespi…
Il gusto del caffè in versione cocktail nel concorso riservato agli studenti degli istituti alberghieri organizzato dalla nota azienda produttrice di caffè. In giuria presente anche La Dolce Vita Momenti di piacere…
Andrea Roma e’ il vincitore di Cake Star Il pasticcere di Montesilvano sul podio del talent goloso di Real Time Andrea Roma, giovane pasticcere di Montesilvano, ha vi ti ieri sera la…
Nasce “Matrimonio nel Borgo” un progetto per incentivare il turismo internazionale dei matrimoni nella regione Il giorno del fatidico “sì” diventa un veicolo di promozione dell’Abruzzo più caratteristico e sorprendente. Una nuova dimensione…
in partenza per Dubai, il maitre patissier rappresenterà l’Italia all’Expo Nuovo importante traguardo per il pasticcere abruzzese Federico Anzellotti, fondatore del marchio Emozioni Italiane. Le sue golose creazioni approdano all’ExpoDubai, la rassegna universale…
La Dolciaria Falcone inaugura il nuovo anno sugli scaffali di GDO, supermercati e autogrill con una novità dedicata alla prima colazione: i biscotti Felice Mattino. La nuova linea di frollini è stata…
Diminuiscono le presenze nelle strutture abruzzese italiane, l’allarme di Terranostra In affanno anche gli agriturismi abruzzesi a causa della pandemia che nel 2021 ha causato una Flessione delle presenze pari al 27%…
L’ Alberghiero De Cecco di Pescara promuove una nuova figura professionale, il corso è stato illustrato alla presenza di autorità locali I cuochi di bordo sono nuova figura professionale che l’istituto alberghiero…
Tutto pronto per l’apertura del nuovo McDonald’s di via Paul Harris. L’inaugurazione si terrà domani alle ore 11. “Una grande opportunità per il nostro Comune che si realizza e che testimonia come…
Tutto pronto a Pescara per la giornata promozionale della celebre pasta alla crema La befana porta a Pescara le bombe per il secondo anno consecutivo. Si ripete domani il Bomba Day, dedicato…
L’ideatore del brand Emozioni Italiane è il vincitore del Gran Prix au Chef Patissier 2021, organizzato dalla International Academy of Gastronomy Un nuovo significativo riconoscimento per l’abruzzese Federico Anzellotti che il 16…