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Food

“Il Coccodrillo” di Rocca S. Giovanni “Pizzeria dell’Anno”

E’ stato consegnato nel corso di una simpatica cerimonia a Rocca San Giovanni il premio per la “Pizzeria dell’Anno”. Il riconoscimento del gruppo dei giornalisti enogastronomici d’Abruzzo è andato così alla pizzeria…

Pizza in Tour a Sambuceto

Un elaborato fatto a quattro mani sbanca nella gara gastronomica “Pizza in Tour” a Sambuceto. Si tratta della Pizza con fave, crema di pecorino e guanciale croccante preparata da Romolo Mammetti e…

Lezioni stellate dallo chef Niko Romito

Tecniche di cucina avanzata e pasticceria da ristorazione. Queste le materie di 2 master promossi dall’Accademia Niko Romito nei mesi di giugno e luglio, che si terranno all’interno del complesso Casadonna, a…

Il Festival Mokambo al Saral Food

Il gusto  del caffè in versione cocktail nel concorso riservato agli studenti degli istituti alberghieri organizzato  dalla nota azienda produttrice di caffè. In giuria presente anche La Dolce Vita Momenti di piacere…

150 espositori al Centro Fiere di Pescara per la golosa rassegna alimentare al via domenica Dopo due anni di interruzione  dovuta alla pandemia, torna a Pescara Saral Food, la rassegna  alimentare con…

La Cake Star di Real Time e’ Andrea Roma

Andrea Roma e’ il vincitore di Cake Star Il pasticcere di Montesilvano sul podio del talent goloso di Real Time Andrea Roma, giovane pasticcere di Montesilvano, ha vi ti ieri sera la…

La magia e l’ indotto del “Si lo voglio” in Abruzzo

Nasce “Matrimonio nel Borgo” un progetto per incentivare il turismo internazionale dei matrimoni nella regione Il giorno del fatidico “sì” diventa un veicolo di promozione dell’Abruzzo più caratteristico e sorprendente. Una nuova dimensione…

Il pasticcere Anzellotti alla conquista del mondo

in partenza per Dubai, il maitre patissier rappresenterà l’Italia all’Expo Nuovo importante traguardo per il pasticcere abruzzese Federico Anzellotti, fondatore del marchio Emozioni Italiane. Le sue golose  creazioni approdano  all’ExpoDubai,  la rassegna universale…

Una nuova linea per un Felice Mattino!

La Dolciaria Falcone inaugura il nuovo anno sugli scaffali di GDO, supermercati e autogrill con una novità dedicata alla prima colazione: i biscotti Felice Mattino. La nuova linea di frollini è stata…

SOS agriturismi, diminuiscono le presenze in Abruzzo

Diminuiscono le presenze nelle  strutture abruzzese italiane, l’allarme di Terranostra In affanno anche gli agriturismi abruzzesi a causa della pandemia che nel 2021 ha causato una Flessione delle presenze pari al 27%…

Abilità in cucina e passione per il mare, ecco i cuochi di bordo

L’ Alberghiero De Cecco  di Pescara promuove una nuova figura professionale, il corso è stato illustrato  alla presenza di autorità locali I cuochi di bordo sono nuova figura professionale che l’istituto alberghiero…

Domani il taglio del nastro del nuovo McDonald ‘s di Vasto

Tutto pronto per l’apertura del nuovo McDonald’s di via Paul Harris. L’inaugurazione si terrà domani alle ore 11. “Una grande opportunità per il nostro Comune che si realizza e che testimonia come…

Epifania all’insegna del Bomba Day

Tutto pronto a Pescara per la giornata promozionale della celebre pasta alla crema La befana porta a Pescara le bombe per il secondo anno consecutivo. Si ripete domani il Bomba Day, dedicato…

Federico Anzellotti tra i migliori 5 pasticceri del mondo

L’ideatore del brand Emozioni Italiane è il vincitore del Gran Prix au Chef Patissier 2021, organizzato dalla International Academy of Gastronomy Un nuovo significativo riconoscimento per l’abruzzese Federico Anzellotti che il 16…