Lo chef stellato Gennaro Esposito ha visitato l’Officina del Gusto dell’Istituto Alberghiero di Pescara conquistando gli studenti con i suoi racconti e consigli. Dalla vita di “scugnizzo” a Napoli, le tentazioni di amicizie…
Food
Un summit sulla sostenibilità, il consueto appuntamento con Naturae et Purae e uno speciale focus sui vini sostenibili con Georgia, Campania e Abruzzo a confronto: la rassegna ideata da The WineHunter Helmuth…
La Liguria con il suo “Coniglio alla ligure” vince il primo posto nella finale nazionale del Campionato della Cucina per Casalinghe svoltosi nel salone delle feste del Grand Hotel Adriatico di Montesilvano. Sale…
“Il ritorno in classe imprenditoriale segna il rientro in una sostanziale normalità, nella nostra routine scolastica che significa un’intensa attività laboratoriale ed esperienziale, una importante formazione didattica e conoscitiva, che deve vedere impegnate…
Lo chef Niko Romito attira migliaia di visitatori con il “Tramezzino Dannunziano”, consensi e applausi per “Arcunt” del regista Milo Vallone In una indimenticabile serata del Festival Dannunziano, una folla autorità e…
In Aperto ufficialmente questa mattina l’Urban Box turistico di Piazza della Rinascita E’ stato inaugurato questa mattina l’Urban box di Piazza della Rinascita, che ritrova quindi una destinazione definita e funzionale come…
E’ stato consegnato nel corso di una simpatica cerimonia a Rocca San Giovanni il premio per la “Pizzeria dell’Anno”. Il riconoscimento del gruppo dei giornalisti enogastronomici d’Abruzzo è andato così alla pizzeria…
Un elaborato fatto a quattro mani sbanca nella gara gastronomica “Pizza in Tour” a Sambuceto. Si tratta della Pizza con fave, crema di pecorino e guanciale croccante preparata da Romolo Mammetti e…
Tecniche di cucina avanzata e pasticceria da ristorazione. Queste le materie di 2 master promossi dall’Accademia Niko Romito nei mesi di giugno e luglio, che si terranno all’interno del complesso Casadonna, a…
L’azienda Falcone sbaraglia la concorrenza di marche storiche nel settore aggiudicandosi il prestigioso riconoscimento La linea di biscotti Felice Mattino della Dolciaria Falcone si aggiudica il premio di miglior packaging nei Tespi…
Il gusto del caffè in versione cocktail nel concorso riservato agli studenti degli istituti alberghieri organizzato dalla nota azienda produttrice di caffè. In giuria presente anche La Dolce Vita Momenti di piacere…
Andrea Roma e’ il vincitore di Cake Star Il pasticcere di Montesilvano sul podio del talent goloso di Real Time Andrea Roma, giovane pasticcere di Montesilvano, ha vi ti ieri sera la…
Nasce “Matrimonio nel Borgo” un progetto per incentivare il turismo internazionale dei matrimoni nella regione Il giorno del fatidico “sì” diventa un veicolo di promozione dell’Abruzzo più caratteristico e sorprendente. Una nuova dimensione…
in partenza per Dubai, il maitre patissier rappresenterà l’Italia all’Expo Nuovo importante traguardo per il pasticcere abruzzese Federico Anzellotti, fondatore del marchio Emozioni Italiane. Le sue golose creazioni approdano all’ExpoDubai, la rassegna universale…