Sapori d’Italia

In volo verso l’Abruzzo

Ripresi a pieno ritmo i collegamenti dall’Aeroporto d’Abruzzo. Si vola dall’Aeroporto d’Abruzzo, ma soprattutto, si vola sempre di più, sicuri e con entusiasmo. Dopo il lungo periodo di lockdown, la ripresa a…

A Cena con il Vignaiolo

L’enoturismo italiano sta lentamente cercando di ripartire e dal nord al sud della penisola tornano gli eventi nelle cantine storicamente vocate all’accoglienza. In Abruzzo fervono i preparativi per le due settimane di…

Joe Bastianich supervisiona un’asta unica nella storia

ALL’ ASTA SU DAVIS HART UNA PARTE DELLA CANTINA DI “DEL POSTO” Oltre 30.000 bottiglie di vini pregiati e rari tra cui offerte enciclopediche di tesori italiani come Gaja, Conterno, Rinaldi, Bartolo…

Abruzzo: Codice Citra ottiene importanti riconoscimenti

Codice Citra, la principale realtà vitivinicola abruzzese, ha ottenuto ben otto importanti riconoscimenti dal 5 StarWines – the Book, la selezione annuale di vini organizzata da Veronafiere. Il vincitore indiscusso di questa edizione è il…

IL VINITALY POSTICIPA LA SUA 54ª EDIZIONE AL 2021

Per la prima volta nella propria storia, anche Vinitaly dovrà posticipare la sua 54ª edizione. Con essa sono rinviate anche le concomitanti Sol&Agrifood ed Enolitech. Le nuove date delle manifestazioni sono perciò…

A TAVOLA CON LA DOLCE VITA

TORTELLO FARCITO DI PATATE E PECORINO CON CARCIOFI E UOVA SOFFIATE Ingredienti per 4 persone Per la pasta: 2 Uova intere più 4 tuorli • 300g Farina 00 • 100g Farina GD…

A TAVOLA CON LA DOLCE VITA

Enrico Cerea Per tutti Chicco, primogenito di Bruna e Vittorio, è l’executive chef della storica attività di famiglia, Da Vittorio, oggi nelle sue mani e in quelle del fratello Roberto. Entrato in…

A TAVOLA CON LA DOLCE VITA

Antica cucina abruzzese Risotto di pesce Ingredienti 500 gr riso 200 gr scampi 200 gr aragosta 200 gr calamari 1 polipo 100 gr 200 gr vongole 300 gr cozze 1 bicchiere salda…

WINE&SIENA 2020

Wine&Siena, buone notizie dalle imprese italiane del vino al femminile. E proprio dalla Toscana il settore vitivinicolo si fa motore di crescita, grazie a nuove prospettive di sviluppo per l’ambito dell’enoturismo. La…

POESIA, VINO E BURGER GOURMET PER “VINBURGER”

L’appuntamento sarà ispirato al Vate e alle sue lettere d’amore con la straordinaria partecipazione dell’attrice Franca Minnucci Parla di amore, passione e poesia il prossimo appuntamento di Vinburger previsto per San Valentino. Il…