Sabato 19 e Domenica 20 Giugno arriva “Evo Abruzzo” nelle aziende del Movimento Turismo Olio Scoprire i luogi e i paesaggi dell’olio extravergine abruzzese, conoscere dalla viva voce dei produttori la storia…
Sapori d’Italia
Dopo il fortunato weekend di Maggio che ha visto migliaia di enoturisti raggiungere le cantine e i vigneti abruzzesi in totale sicurezza e spensieratezza, sabato 19 e domenica 20 Giugno torna Cantine Aperte “la…
GIULIANOVA- Si chiama YOUMMI il nuovo bistrot ristorante che da giovedì 3 giugno aprirà a Giulianova per accogliere famiglie, visitatori, residenti e appassionati della cucina gourmet. Dopo un anno molto difficile per…
La vita di Vittorio Festa è indissolubilmente legata al mondo dell’enologia sin dalla tenera età. Un amore cresciuto nel tempo, grazie alla figura paterna, una vera icona del mondo enoico della regione…
Sono iniziate lo scorso 25 marzo le celebrazioni, che dureranno un anno intero, per festeggiare i 1600 anni di storia di Venezia: capitale mondiale della cultura e simbolo della Serenissima, sarà da…
Ci vuole una certa fibra per sopravvivere a cene interamente a base di formaggi, eppure nel cuore di Bordeaux, una delle esperienza più belle ed autentiche che si possa vivere è la…
Sì, proprio così, è soltanto la Cultura l’unico salvifico deterrente alla piaga dell’alcolismo. L’Italia, il Paese culturalmente più influente al mondo e del vino, in quanto cultura, ne è il più grande…
Non si parla di gossip in fatto di liason amorose, ma quando si tratta di “coppia ferrarese” chi la conosce pensa subito al profumo del pane, sinonimo di un’intera cultura, nata in…
LA RICETTA DI SONIA PERONACI PREPARAZIONE: 60 MINUTI COTTURA: 40 MINUTI LIEVITAZIONE: 240 MINUTI INGREDIENTI PER DUE COLOMBE DA 830 G L’UNA (STAMPO DA 750 G ) (470 -330) (35 minuti a 170°) PER…
La sfida imposta alla vitivinicoltura dai cambiamenti climatici in atto ha in Abruzzo un nuovo importante alleato, frutto della collaborazione avviata dal Consorzio Tutela Vini d’Abruzzo e il Dipartimento Politiche Agricole della…
Dalla colazione al dopocena, passando per piatti gourmet e mixology, grazie al gin trolley nello scrigno di Palazzo Doria Pamphilj Un bistrot all’interno di Palazzo Doria Pamphilj, in perfetta armonia tra contemporaneità…
Il rilancio di un territorio passa attraverso il rilancio delle sue imprese, e quando queste imprese uniscono biodiversità, antichi mestieri e tradizione ecco che il rilancio dell’imprenditoria va di pari passo con…
Premiate da Coldiretti le idee green anti Covid dei giovani agricoltori C’è l’agriyoga tra gli ulivi e il burro alla bava di lumaca, il safari del tartufo e l’etichetta digitale “antifrode”. Ma…
Le sfide odierne per un’azienda vitivinicola sono sempre più complesse. Le grandi trasformazioni dei mercati indotte da radicali cambiamenti sociali, culturali, ambientali, innovativi, produttivi e di prodotto implicano una inevitabile riorganizzazione attraverso…
Abbinamento che celebra la grande enogastronomia piemontese, firmato da Villaggio Narrante in Fontanafredda & Casa E. di Mirafiore: Barolo DOCG 2016 Casa E. di Mirafiore e vitello tonnato dello Chef stellato Ugo…