Pina Di Marzio trionfa alla gara ‘Dolcezze d’Abruzzo’ a Montesilvano

Nella pittoresca cornice dell’Hotel Serena Majestic di Montesilvano, si è svolta la gara culinaria “Dolcezze d’Abruzzo” che ha visto l’innovazione culinaria prevalere sulla tradizione. Durante questa competizione, organizzata per concludere una stagione estiva intensa e celebrare i successi dell’Hotel Serena Majestic, Pina Di Marzio di Rosciano ha conquistato il primo posto con un dolce straordinario: il “Dolce alla frutta con banana, mela e pera alla crema”. Guidata dalla presidenza del maestro di cucina Santino Strizzi e dal capo chef della struttura Davide Giffuni, la giuria ha premiato l’equilibrio dei sapori e l’innovativa presentazione dei dolci. In questo articolo, vi raccontiamo tutti i dettagli di questa competizione culinaria emozionante.

La Vittoria di Pina Di Marzio: Gusto Straordinario e Prodotti Locali

Pina Di Marzio di Rosciano ha stupito la giuria con la sua creazione: il “Dolce alla frutta con banana, mela e pera alla crema”. La combinazione di sapori e la perfezione dell’elaborato hanno fatto sì che fosse lei a salire sul gradino più alto del podio. Il suo dolce è stato elogiato per l’uso di prodotti locali a “km zero”, che hanno contribuito a creare un’esperienza gustativa unica.

Maria Angelucci e la ‘Torta di fichi e noci’: Un Equilibrio Perfetto

La giuria non ha esitato a riconoscere la maestria culinaria di Maria Angelucci di Montesilvano per la sua “Torta di fichi e noci”. Questo dolce ha dimostrato un perfetto equilibrio dei sapori, catturando l’attenzione dei giudici e garantendo a Maria un meritato riconoscimento.

Ada Di Berardino e i ‘Cannoli alla crema d’arancio’: Presentazione Creativa

La presentazione dei dolci ha sempre un ruolo fondamentale nelle competizioni culinarie, e Ada Di Berardino di Pianella lo ha dimostrato con i suoi “Cannoli alla crema d’arancio”. Questi dolci non solo hanno deliziato il palato, ma hanno anche attirato gli occhi dei giudici con la loro estetica raffinata e creativa.

Premi Speciali e Riconoscimenti della Giuria

La giuria “Angelo Chiavaroli” e la critica “Pasquale Pacilio” hanno anche distribuito premi speciali a Ciriaca Di Massimo e Antonietta Ferrante. Questi riconoscimenti hanno aggiunto ulteriore gioia a una giornata di festa culinaria.

Il Contest e l’Accompagnamento dei Vini

La competizione ha presentato dieci elaborati culinari, ciascuno accompagnato da vini selezionati come “Acini sparsi e poi marsi” e “Monteselva”. I sommelier della gara hanno contribuito a elevare ulteriormente il livello tecnico generale dell’evento, creando un’esperienza gastronomica completa.

Divertimento e Intrattenimento: Valerio Basilavecchia

Prima delle premiazioni, il decano dei barzellettieri abruzzesi, Valerio Basilavecchia, ha intrattenuto il pubblico con le sue esibizioni comiche, regalando risate e leggerezza a tutti i presenti.

Emozione e Dedizione di Pina Di Marzio

Nel commentare la sua inaspettata vittoria, Pina Di Marzio ha sottolineato la dedizione e l’uso di prodotti locali che hanno reso speciale il suo dolce vincitore. Ha condiviso il suo profondo legame con la ricetta, ereditata da un nonno del suo paese, e ha sottolineato che questa vittoria è giunta in un momento particolarmente emozionante per lei, con buone notizie sulla sua salute che hanno reso tutto ancora più significativo.

In conclusione, la gara “Dolcezze d’Abruzzo” a Montesilvano ha dimostrato che l’innovazione culinaria può davvero brillare, anche in una regione che celebra la tradizione culinaria. Questo evento ha portato insieme talenti culinari locali, sommelier esperti e un tocco di divertimento, creando una giornata indimenticabile per tutti i partecipanti e gli amanti della buona cucina abruzzese.