Con la Pizza all’abruzzese, prelibata e sostanziosa, una giovane esordiente angolana Serena De Leonibus ha vinto il concorso gastronomico “Pizza in Tour” al ristorante “La mugnaia”. A premiarla con il trofeo e gli omaggi Land Bier sono intervenuti il direttore di Rete 8 Pasquale Pacilio e la giornalista polacca Anieska Zieba. La manifestazione ha visto premiare anche Ada Di Berardino con Pizza alle zucchine, Gigliola Puca con Pizza farcita con prodotti a km.0, Maria Angelucci con “Pizza,pomodoro e basilico” e Antonietta Ferrante con la Pizza fritta. In gara ben 9 elaborati che sono stati attentamente selezionati da una giuria di esperti. L’iniziativa è stata arricchita dalla degustazione della Pizza con il granturco della ex campionessa italiana Concetta Raspa e della pizza con impasto di mela-banana dello chef del Food Revolution di Francavilla Diego Di Cristofaro. I piatti sono stati accompagnati dai vini Costantini e dalla Land Bier che si sono sposati a meraviglia con i preparati dei concorrenti. “Non mi sarei mai aspettato di vincere-ha detto alla fine la giovane Serena-preparare pizze è sempre stata una passione e sono stata davvero felice del premio che dedico alla mia famiglia”.
“PIZZA IN TOUR”
