Con il termine lattasi s’identificano tutta una serie di enzimi in grado di promuovere (catalizzare) la scissione del lattosio in prodotti più digeribili (zuccheri); la diminuzione di questo enzima (nei mammiferi localizzato…
Tag: sistema immunitario
La vitiligine ( termine che deriva dalle parole latine: vitium, che significa difetto, o vitulus, in riferimento alle chiazze bianche del vitello), è una malattia autoimmune ( il sistema immunitario attacca il…