Food e wine

Rotary Vestini Virtù teramane

Il Rotary Club Terra dei Vestini racconta le Virtù teramane

Rotary Vestini Virtù teramane: cultura, identità e cucina abruzzese con Antonio Moscianese Santori e l’Accademia Italiana della Cucina. Rotary Vestini Virtù teramane: cultura, identità e tradizione Cosa unisce un cardiologo, un piatto…

Marinare le Costine

Guida alla Perfetta Marinatura Costine

Il Segreto di Marinare le Costine Marinare le costine è il segreto per una carne tenera, succosa e saporita. Seguire pochi semplici passaggi può davvero fare la differenza. Perché marinare le costine…

La Pasqua in Abruzzo

La Tavola di Pasqua in Abruzzo: Tradizione e Gusto​

La Pasqua in Abruzzo: a colazione lo “Sdijuno” Il giorno di  Pasqua in Abruzzo,  inizia con una colazione ricca chiamata “sdijuno”, che rompe il digiuno quaresimale con piatti dolci e salati. Sulla…