🔴 FOOD & WINE. Gusta le sagne funghi porcini castagne, un piatto tradizionale delle feste, perfetto per riscaldare le fredde giornate invernali. Sagne funghi porcini castagne per le domeniche d’Avvento Dicembre in…
Food e wine
Calici&Spicchi, il nuovo Atlante pizza e vino di Antonella Amodio Il nuovo Atlante pizza e vino firmato da Antonella Amodio racconta oltre cento abbinamenti selezionati in Italia e nel mondo. Dopo il…
Un viaggio nei panettoni artigianali d’Italia: ricette regionali, ingredienti tradizionali e curiosità da Nord a Sud. Qual è il tuo preferito? Panettoni artigianali d’Italia: i veri, regione per regione I panettoni artigianali…
🔴 FOOD&WINE. Pasta con baccalà mantecato, acciughe e finocchietto: un primo elegante che unisce tradizione e gusto, perfetto per le feste natalizie. Origini e tendenza della Pasta baccalà mantecato finocchietto Questo piatto…
V edizione Extra Cuoca: il talento delle cuoche italiane La V edizione di Extra Cuoca 2025 celebra, anche quest’anno, il talento femminile dedicato alla cucina professionale e all’olio extravergine d’oliva. L’evento, infatti,…
🔴 FOOD & WINE. Un viaggio nei sapori d’Abruzzo con la polenta funghi e pecorino: storia, tradizione, ricetta, consigli e abbinamento vino. L’anima d’Abruzzo nella Polenta funghi e pecorino La Polenta funghi…
Abruzzo Wine Academy e ambasciatori dei vini d’Abruzzo Abruzzo Wine Academy punta a creare una rete di ambasciatori dei vini d’Abruzzo nel mondo. Il format torna con una terza edizione ricca di…
Prende il via l’ottava edizione di Bacchanalia 2025 ad Abbateggio Al via sabato ad Abbateggio l’ottava edizione di Bacchanalia 2025 ad Abbateggio. L’evento torna per celebrare identità, cultura e comunità del paese…
Mosto cotto abruzzese: una tradizione che attraversa il tempo Il mosto cotto abruzzese è molto più di un prodotto tipico. È un rito antico che, nonostante i cambiamenti della vita moderna, continua…
Vinitaly Preview Albania: nuovo ponte tra Italia e Balcani nel segno del vino “Vinitaly Preview Albania” ha debuttato ieri a Tirana, segnando un nuovo ponte economico e culturale tra Italia e Albania…