L’Abruzzo investe nella ristorazione scolastica del futuro con il progetto #iomangioascuola, unendo cucina di ricerca, scienza e salute per i giovani.
Sapori del Mondo
Dagli addobbi di Natale alle calze, Yiwu è la città cinese che rifornisce il mondo. Un viaggio nel cuore del Made in China globale.
Panettone o Pandoro? Origini, curiosità e preferenze degli italiani tra i due dolci simbolo del Natale. Tradizione, gusto e convivialità.
Menù del pranzo di Natale abruzzese: la tavola imbandita della tradizione Il menù del pranzo di Natale abruzzese non è una semplice sequenza di piatti.Al contrario, rappresenta un rito collettivo che unisce…
La Cena della Vigilia abruzzese è un rito che unisce mare e montagna. Pesce, formaggi e dolci raccontano il Natale più autentico della regione.
Mercato dell’olio extravergine d’Abruzzo: il punto sulla filiera Il mercato dell’olio extravergine d’Abruzzo è stato al centro dell’incontro svoltosi a Lanciano, che ha visto una partecipazione ampia e qualificata di frantoiani abruzzesi.…
I contorni originali per il pranzo di Natale meritano attenzione tanto quanto i piatti principali.Infatti, abbandonare la solita insalatina è possibile.Per questo motivo, ecco delle idee creative, gustose e perfette per il…
Il Montepulciano d’Abruzzo torna protagonista in RAI con il racconto televisivo nazionale grazie a una nuova campagna TV in onda su tutte le reti RAI.A partire da sabato 21 dicembre, infatti, lo spot…
🔴 FOOD & WINE. Gusta le sagne funghi porcini castagne, un piatto tradizionale delle feste, perfetto per riscaldare le fredde giornate invernali. Sagne funghi porcini castagne per le domeniche d’Avvento Dicembre in…
Un riconoscimento storico: La Cucina italiana patrimonio Unesco La cucina italiana è finalmente Patrimonio Unesco, e il risultato premia un percorso lungo e complesso. Inoltre, si è concluso positivamente l’iter per il…