Food e wine

Agnello cacio e ova

Sapori di Pasqua: l’agnello cacio e ova abruzzese

La tavola pasquale con sapori intensi: Agnello cacio e ova Un piatto tradizionale abruzzese, l’agnello cacio e ova, arricchisce la tavola pasquale con sapori intensi e una salsa cremosa a base di…

Storia della colomba pasquale

La colomba pasquale non è una ricetta della nonna

Non è una ricetta antica, né un dolce della tradizione contadina: la colomba pasquale nasce da un’intuizione industriale degli anni ’30. Scopri come un’idea geniale ha trasformato un impasto natalizio in simbolo della Pasqua italiana.

Un Uovo di Pasqua alla brace

Uovo alla brace sorprendente

Un uovo di Pasqua alla brace Lo chef Errico Recanati compie la sua magia più ardita: un uovo di Pasqua alla brace, in cui il cioccolato incontra la potenza del fumo. Un…

Una indagine condotta da AstraRicerche

Pasqua 2025: vince il pranzo a casa

Una indagine condotta da AstraRicerche A Pasqua 2025 vince il pranzo a casa, scelto dal 50,7% degli italiani secondo un’indagine condotta da AstraRicerche per Grappa Libarna del Gruppo Montenegro.La tradizione resta centrale:…

Cantine Cooperative Abruzzo Vino

Vinitaly, le Cantine Cooperative Abruzzesi Protagoniste

Cantine Cooperative Abruzzo Vino protagoniste al Vinitaly 2025: numeri, export, innovazione e futuro del settore vitivinicolo regionale. Cantine Cooperative Abruzzo Vino: Protagoniste al Vinitaly 2025 Focus Censis-Confcooperative: Abruzzo quinta regione per produzione…

Importanza dell’Enoturismo per l’Abruzzo

Enoturismo Abruzzese: D’Amario A Vinitaly

D’Amario Sottolinea L’importanza dell’Enoturismo per l’Abruzzo al Vinitaly 2025 Il Sottosegretario alla Presidenza con delega al Turismo, Daniele D’Amario, ha visitato oggi Vinitaly a Verona, evidenziando importanza dell’Enoturismo per l’Abruzzo e la…

5° edizione della gara gastronomica

A Rosciano Pina Di Marzio vince la gara “Arrosticini in Tour”

 5° edizione della gara gastronomica “Arrosticini in Tour” Si è svolta con grande entusiasmo la 5° edizione della gara gastronomica “Arrosticini in Tour” presso i locali del caseificio Voltigno di Villa Badessa,…