Sapori del Mondo

Origine dei Tortellini

Ma i Tortellini: Chi li ha inventati davvero?

La Storia Segreta dell’Origine dei Tortellini: Tra Bologna, Modena e… una Locanda a Castelfranco Emilia Da secoli, Bologna e Modena, le due città principali dell’Emilia-Romagna, si contendono l’origine dei Tortellini. Eppure, la…

Concorso Extra Cuoca 2024

Extra Cuoca 2024″: Sfida ai Fornelli per le Regine dell’Olio

Concorso Nazionale “Extra Cuoca” 2024: Finale il 3 Dicembre a Perugia Il concorso “Extra Cuoca” 2024, dedicato alla valorizzazione del talento femminile e dell’olio extravergine d’oliva italiano, è giunto alla sua fase…

La competizione culinaria della tradizione abruzzese

Arrosticini in Tour: Trionfa il Felice Abbinamento con Cotiche e Fagioli

La competizione culinaria all’insegna della tradizione abruzzese Il recente evento “Arrosticini in Tour“, svoltosi a Francavilla al Mare, ha visto una competizione culinaria all’insegna della tradizione abruzzese. Grazie a un felice abbinamento…

Le Patellette una deliziosa Pasta

Patellette: Un Primo Piatto Tradizionale Abruzzese

Le Patellette, una deliziosa Pasta semplice da realizzare. Come ricetta di oggi vi presentiamo le patellette, una deliziosa pasta che racchiude la tradizione culinaria abruzzese. Questa pietanza è il risultato di un’unione…