Cerimonia di Conferimento del Premio Giovanni Nuvoletti 2024 e Diploma Buona Cucina 2024 Il 24 settembre 2024, alle ore 10:30, presso l’Officina del Gusto dell’Istituto Alberghiero e Turistico De Cecco di Pescara,…
Sapori del Mondo
Carlo Cracco a Londra: l’apertura di Terra all’Eataly Scopri l’apertura di “Terra”, il ristorante di Carlo Cracco a Londra. Un menù che unisce tradizione italiana e ingredienti locali, con eventi Un nuovo…
La Storia Antica del Vino in Italia La produzione di vino in Italia ha radici che risalgono a oltre 4.000 anni fa. Quando i Greci arrivarono nel sud della penisola, trovarono una…
“Aromi d’Italia”: Scopri i Territori Attraverso l’Identità Olfattiva Agroalimentare Al porto turistico di Marina di Pescara, ha fatto tappa il tour “Aromi d’Italia”, un viaggio nei territori attraverso l’Identità olfattiva agroalimentare, nato…
La Nuova Vita della Frutta Secca: Un Alimento per Tutte le Stagioni La frutta secca sta vivendo una vera e propria rivoluzione nel suo consumo, un alimento per tutte le stagioni, passando…
L’Italia secondo Produttore Mondiale di Olio di Oliva L’Italia, secondo produttore mondiale di olio di oliva dopo la Spagna, detiene una quota del 15% della produzione globale, posizionandosi anche come secondo esportatore…
Un Tesoro d’Abruzzo Richiesto all’Estero L’Aglio Rosso di Sulmona è una delle varietà più pregiate di aglio in Italia, un tesoro d’Abruzzo richiesto all’Estero. Questo prodotto unico, è inserito nella lista dei…
Fichi d’India sono Un Tesoro di Salute I fichi d’India sono un Tesoro di Salute, uno dei frutti più rappresentativi del Sud Italia, specialmente della Sicilia e della Calabria, dove trovano le…
Eccellenza Italiana Sulla Tavola del Mondo, il Progetto “GUSTUS ITALIAE” Nella suggestiva Sala Stampa della Camera dei Deputati, FEDERITALY ha ufficialmente presentato il progetto “GUSTUS ITALIAE”, un’iniziativa volta a promuovere e valorizzare…
La ricetta della “Carta del Pane” Sineglù è una proposta versatile e gustosa per preparare bocconcini di pane senza glutine, arricchiti con ingredienti salutari e saporiti. L’impasto, arricchito da mix di farine…