Il Calore Familiare delle Scrippelle ‘mbusse La tradizione gastronomica abruzzese vanta un’ampia varietà di piatti tipici, ma pochi racchiudono la storia e il calore familiare come le scrippelle ‘mbusse. Questo piatto iconico…
Sapori del Mondo
Lo Sformato di Broccoli I broccoli sono ortaggi invernali ricchi di nutrienti e proprietà benefiche, perfetti per preparazioni calde e accoglienti come lo sformato di broccoli. Questo secondo piatto vegetariano è una…
Il centro storico di San Valentino in Abruzzo Citeriore (PE) si prepara ad accogliere l’edizione 2024 della storica Festa del Vino a Castrum Petrae, un evento che celebra la tradizione enogastronomica abruzzese…
Come Usare il Tartufo in Cucina: Grattugiato o a Lamelle? E all’interno la ricetta dei tagliolini al tartufo bianco per un piatto gourmet. Come Usare il Tartufo in Cucina: Grattugiato o a…
Luca Cocciolone, pizzaiolo della pizzeria “La Torretta” de L’Aquila, ha conquistato il primo posto nella competizione Pizza in Tour a Chieti grazie al suo piatto unico, la Pizza dolce abruzzese. L’evento si…
Il Salone Enogastronomico Abruzzese Un evento che celebra la cultura, la tradizione e l’eccellenza gastronomica della nostra terra, il Salone Enogastronomico Abruzzese si terrà il 14 e 15 dicembre 2024, presso l’IPSSAR…
Festival birre d’Abruzzo 2024: Un’Edizione Imperdibile Il Festival delle Birre d’Abruzzo torna con la sua seconda edizione, dal 22 al 24 novembre 2024, un evento dedicato alla birra agricola e artigianale prodotta…
Risotto Radicchio e Pancetta Il radicchio è un ingrediente versatile e di stagione, perfetto per dare un tocco deciso e amarognolo a moltissimi piatti tra questi il Risotto Radicchio e Pancetta, una…
A Pescara il Pop-Up store del Maestro Pasticciere Iginio Massari Pescara accoglie nuovamente il maestro pasticciere Iginio Massari con il suo pop-up store di alta pasticceria. Dopo il grande successo delle precedenti…
Abruzzo al Merano WineFestival tra eccellenze enogastronomiche, premi e partecipazioni. Un evento con 7.000 visitatori e 10.000 presenze. Abruzzo al Merano WineFestival 2024: Successo da Record Il Merano WineFestival ha chiuso la…