Piazza della Rinascita ospiterà il Choco Wine Festival Dal 28 al 30 marzo, Piazza della Rinascita ospiterà il Choco Wine Festival, il primo evento della primavera nel centro commerciale naturale. L’iniziativa è…
Sapori del Mondo
Scopri come fare il burro chiarificato in casa, un’alternativa più salutare e digeribile per cucinare. Perfetto per fritture e ricette. Burro chiarificato fatto in casa: benefici e ricetta semplice Che cos’è il…
Origine delle zeppole di San Giuseppe Le zeppole di San Giuseppe affondano le loro radici nella tradizione napoletana del XVIII secolo, con la prima ricetta documentata nel 1837 da Ippolito Cavalcanti. La…
Scopri i Germogli di soia in cucina: come usarli con ricette, consigli e segreti per piatti gustosi e salutari. Germogli di soia in cucina: come usarli al meglio I piccoli ingredienti che…
Il Saral Food 2025: appuntamento dedicato alla Ristorazione Il Saral Food 2025, il più importante appuntamento fieristico del centro Italia dedicato alla ristorazione, torna dal 23 al 26 marzo presso il Live…
Il jamu un succo con proprietà benefiche Il jamu, un elisir tradizionale dell’Indonesia, è un succo dalle incredibili proprietà benefiche, ma il suo sapore è tutt’altro che dolce. Questo amaro rimedio è…
Coop Alleanza 3.0 e Mercato della Birra in crescita In vista della festa di San Patrizio, Coop Alleanza 3.0 ha analizzato l’andamento del mercato della birra nei suoi 350 punti vendita. Nel…
“lu sguazzett” di Pescara Il guazzetto di pesce alla pescarese, infatti, noto localmente come “lu sguazzett”, è un piatto tradizionale dell’Abruzzo, in particolare della zona di Pescara. Inoltre, questa pietanza rappresenta la…
Marzo e l’arrivo della primavera Marzo segna la transizione tra il freddo inverno e l’arrivo della primavera. Questo cambiamento si riflette nell’ortofrutta e nell’offerta ittica, che iniziano a variare. Nei banchi dei…
Arrosticino d’Abruzzo DOP verso la certificazione. Un progetto per valorizzare la carne ovina e creare migliaia di posti di lavoro. Arrosticino d’Abruzzo DOP: certificazione e sviluppo Il progetto per la certificazione DOP…