Gli Agretti di primavera: sapore e benefici Gli agretti di primavera sono finalmente arrivati sui banchi del mercato, segnando l’inizio della bella stagione. Disponibili da marzo a maggio, sono un autentico tesoro…
Food e wine
La finale provinciale di “Pizza in Tour” Massimo Bruni ha conquistato la finale provinciale di “Pizza in Tour” al Saral Food di Chieti Scalo, battendo 14 agguerriti pizzaioli provenienti da diverse regioni.…
Mattarella con i Giovani Agricoltori Abruzzesi Il presidente della Repubblica Sergio Mattarella ha incontrato a Roma i giovani agricoltori abruzzesi di Coldiretti durante l’evento “Agricoltura è”, organizzato dal Mipaaf. Durante la visita…
Lo Spazio-Abruzzo, allestito per il forum “Agricoltura È” Il commissario europeo all’Agricoltura, Cristophe Hansen, ha visitato questa mattina lo Spazio-Abruzzo, allestito per il forum “Agricoltura È”, evento promosso dal Ministero dell’Agricoltura a…
Piazza della Rinascita ospiterà il Choco Wine Festival Dal 28 al 30 marzo, Piazza della Rinascita ospiterà il Choco Wine Festival, il primo evento della primavera nel centro commerciale naturale. L’iniziativa è…
Scopri come fare il burro chiarificato in casa, un’alternativa più salutare e digeribile per cucinare. Perfetto per fritture e ricette. Burro chiarificato fatto in casa: benefici e ricetta semplice Che cos’è il…
Scopri i Germogli di soia in cucina: come usarli con ricette, consigli e segreti per piatti gustosi e salutari. Germogli di soia in cucina: come usarli al meglio I piccoli ingredienti che…
Il Saral Food 2025: appuntamento dedicato alla Ristorazione Il Saral Food 2025, il più importante appuntamento fieristico del centro Italia dedicato alla ristorazione, torna dal 23 al 26 marzo presso il Live…
“lu sguazzett” di Pescara Il guazzetto di pesce alla pescarese, infatti, noto localmente come “lu sguazzett”, è un piatto tradizionale dell’Abruzzo, in particolare della zona di Pescara. Inoltre, questa pietanza rappresenta la…
Walters Cooking School: da Mosciano Sant’Angelo agli USA Dall’Abruzzo agli Stati Uniti, sempre con la sua terra nel cuore. Walters Cooking School 30 anni di attività sulla East Coast americana. Fondata nel…