Tag: tracciabilità

IVX CAMPIONATO ITALIANO DEL SALAME

Campionato italiano del Salame Si sono svolte le finali del Campionato italiano del Salame nell’ambito del Festiva Spumantitalia 2020, giunto alla sua 14^ edizione. L’evento organizzato dall’Accademia delle 5T è stato patrocinato…

TUTTODIGITAL

darà voce alle innovazioni tecnologiche e il loro impatto sulla filiera agroalimentare, spaziando dalla tracciabilità delle materie prime fino ad arrivare ai servizi per il consumatore finale. Inserita nel contesto del Pad. 10, TUTTODIGITAL include…

IL MIPAAF IN CAMPO PER PROMUOVERE L’OLIO EXTRA VERGINE

Due appuntamenti nei consorzi DOP per valorizzare questo prodotto di eccellenza. Un mese dedicato all’olio extra vergine e alla sua promozione. Il Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali lancia la campagna…