Tag: CIBO

Per dimagrire bisogna evitare … i picchi

La specie umana si è sviluppata in situazioni di carenza di cibo e questo ha favorito geneticamente la capacità di accumulare riserve Questo sistema di gestione del cibo, da parte del nostro…

LA REPUTAZIONE DELLA PUGLIA E DEL MERCATINO DEL GUSTO

null Dal 1 al 5 agosto a Maglie (Lecce) la ventesima edizione del più importante appuntamento di settore del Sud Italia La Reputazione della Puglia e del Mercatino del Gusto Tra gli…

ENIGMI ALIMENTARI

No, non voglio riflettere sulle turbe dell’alimentazione come può essere la bulimia, l’anoressia o la malalimentazione problemi per i quali sono state stese innumerevoli pagine e discussioni scientifiche o meno. Il busillis…

PITTI TASTE 2019: PRIME ANTICIPAZIONI!

C’è aria di nuovo alla Stazione Leopolda. Quest’anno si presenteranno al pubblico di Taste oltre 30 nuove aziende, tra pionieristiche iniziative imprenditoriali e consolidate realtà del panorama enogastronomico italiano: un’attenta selezione dell’eccellenza…

“CHAMPAGNE IN VILLA IL PERLAGE REALE”

lunedì 22 ottobre, dalle 14.30 alle 20.00, la magnifica Villa Reale di Monza ospita “Champagne in Villa. Il perlage reale”, l’evento, organizzato da ASPI – Associazione della Sommellerie Professionale Italiana, interamente dedicato al vino più elegante…

LDV 188

Young woman with black glasses looking surprised

ANNO DEL CIBO ITALIANO NEL MONDO

COLDIRETTI/SYMBOLA, IN ABRUZZO LA TIPICITA’ NASCE NEI PICCOLI COMUNI MORTADELLA DI CAMPOTOSTO E PICCOLI TESORI ABRUZZESI ESPOSTI A PALAZZO ROSPIGLIOSI Il 100% delle tipicità Dop e Igp abruzzesi nasce sul territorio dei…

PIATTI A SPECCHIO, PER SPINGERVI A MANGIARE MENO

Per perdere peso, il segreto è in realtà semplice: controllare le dimensioni delle porzioni, cercando di ridurle. Insomma mangiare quello che si vuole, ma un po’ meno, sarebbe una strategia molto più…

LA CANNABIS NEL SETTORE ALIMENTARE A MONTESILVANO

La produzione di canapa industriale è ormai una realtà nella nostra regione con una simpatica vetrina a in via Vestina a Montesilvano. Grazie a due leggi regionali proposte recentemente da Franco Caramanico…