“Li Bummalitt”: Lumachine di mare tradizionali Nel cuore della tradizione marinara di Francavilla, tra le storie di pescatori e marinai, si cela un tesoro culinario tramandato da generazioni: “li bummalitt” le lumachine…
Piatto perfetto
Preparare il guacamole in casa Il guacamole, la celebre salsa messicana a base di avocado, è un vero e proprio trionfo di sapori e freschezza che porta subito allegria a qualsiasi tavolo.…
Confit fatto in casa… naturalmente gluten free Il confit è una tecnica di cottura di origine francese che trasforma gli alimenti in deliziose ed accattivanti pietanze. In questo articolo, esploreremo cosa si…
Parrozzini senza glutine e latticini Il Parrozzo, dolce tipico abruzzese dal ricco retaggio storico, ha da sempre conquistato i palati con la sua bontà irresistibile. E sebbene sia una delizia tradizionale, è…
Trionfo della cucina casalinga italiana Nell’elegante cornice del ristorante “La Casa del Gelso” di Città S. Angelo, si è svolta la finale nazionale del prestigioso Campionato della Cucina per Casalinghe. Quest’anno, l’evento…
Cento Erbe d’Abruzzo tradizione culinaria Il prossimo martedì 6 febbraio, a partire dalle 16:00 su RAI Tre durante la puntata di “Geo”, sarà trasmesso un affascinante documentario della durata di 23 minuti,…
Gianfranco Vissani: Maestro della Cucina Innovativa Gianfranco Vissani: Cucina Innovativa e Tradizione Armonizzate. Questo rinomato chef italiano ha stupito il mondo gastronomico con piatti unici che uniscono sapori tradizionali a una visione…
Cucina d’autore di Gianfranco Vissani: scopri la sua esclusiva ricetta di maialino e sarago al te verde, un’esperienza culinaria unica firmata dal celebre chef italiano. Presentazione: Gianfranco Vissani e la sua creazione…
Ricetta Esclusiva di Tano Simonato: Passione e Raffinatezza Tano Simonato, maestro nell’arte culinaria, coniuga passione e dedizione nell’innovazione e nella creazione di piatti non solo deliziosi, ma anche leggeri ed eleganti. La…
Il riso è uno degli alimenti più amati e diffusi in tutto il mondo, noto per la sua versatilità in cucina. Il Riso è Un Viaggio attraverso la Storia ci porta indietro…